[God, save the kink]

Вчера впервые готовила лазанью. Ну, как впервые. Впервые за много лет =)
Получилось вкусно, но вот соусы стоит сделать пожиже в следующий раз. Вообще делается все очень просто, я даже удивилась,что получилось так вкусно.
Делала поэтому рецепту www.foodclub.ru/detail/1546/ со своим дополнениями/исключениями, как всегда. Там нужно больше муки, ну и еще мы не едим всякий лук/чеснок.
А так хороший рецепт, годный)

@темы: да я же...КУЛИНАР

Comments

Обожаю лазанью,а!Сделал здоровую форму,потом три дня не надо ничо на ужин думать.
С баклажанами - любимая.
Правда,я без рецептов готовлю,очень уж лениво куда-то лезть.
А лук-чеснок просто не любите??Или принципиально??

[God, save the kink]

Rainy_Rina, просто не любим, особенно лук. Особенно жареный=)
Я в рецепт езу, когда делаю что-то первый раз, читаю по диагонали, чтобы не накосячить прям серьезно и не испортить все. А готовлю так: шарах-бабах, все в кучу,херачим специй по вкусу...и все это получается божественно вкусно.

А баклажаны вместо мяса или вместе с мясом? или куда вообще?

Вообще идеальная еда)

God, save the kink, да,тоже лук не люблю,прям до рвотного рефлекса.
Причем,у народа отмазка клевая: но он же жареный!
Тем более,блин,жареный!
Сырой могу.В уксусе замаринованный.Остально - упасите,ага.
Шарах-бабах!

Я мясо не ем - вегетарианка.))Когда ела,больше нравилась даж куриная лазанья,а не мясная.Чисто по вкусу.
А баклажаны можно вместе,можно вместо.У них крутая структура,они сытные,а если грамотно обжарить в соусе с помидорками,кучей трав,кунжутом - чтоб прописались,то прям вообще пища богинь,ага.
Я еще грибы пихаю - люблю их.

[God, save the kink]

Rainy_Rina, вот везде лук пихать - это, наверное, национальная русская забава. Куда ни придешь - везде этот лук. ВЕЗДЕ. Даже там, где его быть, как кажется, не должно вообще никак.

Я хочу попробовать и овощную и с курицей. Вкусно будет. Только к овощному соус нужно придумать другой, а тот этот мне как-то не нравится...

Вот поддержу любовь к баклажанам, они такие...мммм....такие вот вообще вах! они еще очень хорошо идут с молодой жареной картошкой, чтобы маленькие клубни с кожурой и золотистой корочкой и вот это рагу из баклажанов. Просто кайф))

круто, что вегетарианка!!! я несколько раз пыталась, но, видно, желания у меня не хватает или еще чего-то. Как так вышло?

Вот поддержу любовь к баклажанам, они такие...мммм....такие вот вообще вах! они еще очень хорошо идут с молодой жареной картошкой, чтобы маленькие клубни с кожурой и золотистой корочкой и вот это рагу из баклажанов. Просто кайф))

Слюююююни!

Во-во.И в кафешках тоже часто лук.Пицца,например.Причем,местами в таких количествах,что жрать невозможно.
Как еще в роллы не додумались???Филадельфия,да с репчатым,да с хлебушком,да еще свеклы туда - класс!

круто, что вегетарианка!!! я несколько раз пыталась, но, видно, желания у меня не хватает или еще чего-то. Как так вышло?

Я не особо принципиальная.)))Рыбу больше мяса с детства любила,оно мне почти ни в каком виде кроме шашлыка не нравилось.Со временем поняла,что лопаю одну курицу,потом и ее расхотелось.
Почитала всякие форумы,подумала,что раз легко обхожусь без него,то ...вай нот??

Пробовала веганить,месяцев шесть отвеганила - не пошло.)В наших реалиях очень заморачиваться надо,денег много уходит.
А потом..ну молоко же!Сметанка к помидоркам,рыба. И сыр! А похавать-то я люблю.

[God, save the kink]

Rainy_Rina, роллы- это следующая стадия.

Филадельфия,да с репчатым,да с хлебушком,да еще свеклы туда - класс!

и еще квасу! и будет японская окрошка по-русски.
Какой кромешный пипец.

да, я думаю, молочка спасает в этом случае. Если у организма нет такой жестокой потребности в мясе - то и нафиг тогда, лучше фруктов поесть или чего там хочется.

Еда - это как секс, только еда. Одно из самых крутых удовольствий в жизни - хорошо поесть.

God, save the kink, ой,блин,какая аватарка милашная.)
Квас забыла,my bad.
Во,у меня та же позиция.Я итак много ем,если можно что-то не есть,то...
С окрошки орнула!